smuzi-dlya-detej

Как приготовить смузи для детей

Смузи в последнее время очень популярный напиток у женщин : для похудения, для бодрости, как витаминная добавка и удобный перекус. А что же дети? Можно ли предлагать смузи малышам?
Смузи для детей не только можно, но и нужно готовить:

  • это большой набор необходимых ребенку витаминов
  • жизненно-важные микроэлементы
  • достаточное количество клетчатки для улучшения работы желудочно-кишечного тракта
  • возможность «замаскировать» не слишком любимые блюда
  • быстрота и легкость приготовления в конце концов

 

Как правильно приготовить смузи для детей

kak-prigotovit-smuzi-dlya-detejЧтобы напиток действительно принес пользу ребенку,необходимо соблюдать несколько простых правил:

  1. все продукты должны быть абсолютно свежими. Не используйте подгнившие, увядшие фрукты и овощи
  2. все продукты должны быть совершенно чистыми, ведь никакой тепловой обработки их не будет. Тщательно мойте овощи и фрукты и по возможности обдавайте кипятком
  3. не используйте фрукты, вызывающие у ребенка аллергию.Будьте внимательны при использовании овощей и фруктов красного цвета.
  4. готовьте смузи для детей непосредственно перед употреблением

 

Рецепты смузи для  детей

Фруктовые смузи.

kak-prigotovit-smuzi-dlya-detejФруктовые смузи готовят из фруктов и ягод, которые есть под рукой. Чтобы напиток не был слишком густым, его разбавляют соком или водой.
Следите, чтобы смесь не была слишком концентрированной и органические фруктовые кислоты не воздействовали отрицательно на желудочно-кишечный тракт ребенка. Чтобы сделать вкус более привлекательным для ребенка, добавьте сахар или мед.

Одним из самых распространенных фруктов для приготовления смузи является банан — он позволяет сделать консистенцию однородной, более густой и шелковистой.
Сделать смузи очень легко: сложите все составляющие в блендер и взбейте в течение 2-3 минут.

Предлагаю несколько рецептов фруктовых смузи.

Банановый

  • банан — 1 шт
  • малина — 1 стакан
  • киви — 1 шт
  • черная смородина — 1\3 стакана
  • мед — 1 ст.л

 

Яблочно-молочный

  • яблоки — 2 шт
  • молоко — 1 ст
  • мед — 1 ст.л

Клубнично — банановый

  • банан — 1 шт
  • клубника — 1 стакан
  • йогурт — 1 стакан

Для приготовления смузи с успехом можно использовать творог. Это настоящая находка, если ваш ребенок творог не очень любит.

 

Творожные смузи.

  • kak-prigotovit-smuzi-dlya-detejягоды — 1 стакан
  • банан — 1 шт
  • сок апельсиновый (гранатовый) — 1 стакан
  • вода — 1\2 стакана
  • творог — 100 гр
  • мед — 2 ст.л

 

Шокладный смузи с творогом

  • банан — 1\2 шт
  • молоко — 2 стакана
  • творог — 100 гр
  • какао-порошок — 1 ст.л

С какао получаются смузи шоколадного вкуса. Лучше предлагать шоколадный смузи детям после трех лет.

Смузи на основе каши

kak-prigotovit-smuzi-dlya-detejИзобретательности мам нет границ. Широкое распространение получили смузи на основе каши. Это сытно, полезно и вкусно для ребенка.

Овсяно — малиновый смузи

Сварить овсянку. Вместе с малиной выложить в блендер, добавить мед или сахар. Пропорции продуктов совершенно произвольные, помните только, что крупу надо сварить. Смузи с сухой овсянкой или гречкой — это только для взрослых.

Вкусными сочетаниями будут также яблочно-клубничный смузи с манкой, банановый с пшеном, смородиново-черничный с рисом — в общем ваша фантазия и продукты в наличии.

Овощные смузи для детей.

kak-prigotovit-smuzi-dlya-detejХотя овощные смузи не всегда вызывают у детей восторг, попытаться все же стоит

Томатный смузи

  • помидоры — 2 шт
  • лук 1\4шт
  • перец сладкий — 1\2 шт
  • огурец — 1 шт
  • лимон — 1 шт
  • петрушка или укроп — небольшой пучок.

Томаты и огурцы чистим от кожицы, нарезаем и выкладываем в блендер. Добавляем соль, сок половинки лимона, взбиваем 3-4 минуты.

Морковный смузи

Морковь отварить до готовности. Вместе с молоком (сливками) и медом выложить в блендер и взбить до однородной массы. Густоту регулируйте по желанию.

Смузи из огурца

  • огурец — 1 шт
  • дыня — 1 долька ( или банан)
  • лимонный сок — 1 ст.л
  • зелень (шпинат или кинза) — 1 небольшой пучок
  • вода — 1 стакан Все перемешать в блендере до однородного состояния.

Пробуйте, фантазируйте, меняйте ингредиенты и их количество и смузи для детей станет привычным и любимым блюдом на детском столе.

Хочешь получать новые материалы на почту? Подписывайся!

Related posts: