pechоnie-yabloky

Печеные яблоки с изюмом

 

 

Не зря говорят — ешь по яблоку в день и доктора забудут к тебе дорогу.
Комплекс витаминов, пектины и пищевые волокна в яблоках приносят  организму неоценимую пользу.
А если ваш желудок или кишечник плохо переносит свежие яблоки — выход есть: ешьте печеные яблоки, тем более, что после тепловой обработки все основные витамины в нем остаются.
Польза печеных яблок в высоком содержании в них полезных веществ, среди которых калий, хром, кальций, йод, железо натрий, витамины А, витамины группы В.

Пектины  подавляют рост и размножение вредных микробов, препятствуют всасыванию в организме токсичных веществ, в том числе радионуклидов и тяжелых металлов, регулируют жировой и углеводный обмен

Очень хороши печеные яблоки в питании детей.А если у ребенка есть аллергические реакции или проблемы с кишечником, то как раз на помощь и придут печеные яблоки. Ими можно заменить свежие яблоки , когда вы начинаете прикорм малыша.
Помимо всех  их достоинств, это еще и очень вкусный десерт.

Приготовим печеные яблоки с изюмом.

Понадобится:

  • яблоки — 4 шт
  • изюм — 3 ст.л
  • сахар — 3 ч.л
  • масло  сливочное — 20 гр
  • корица — по вкусу и желанию

Приготовление

Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов
Яблоки вымойте, удалите сердцевину, наколите вилкой.

Выложите яблоки на противень, на дно налейте немного воды — около 1 см. Положите в каждое яблочко изюм, сахар и посыпьте корицей.
Смажьте  яблоки сверху сливочным маслом и запекайте до готовности. На это уйдет около получаса.

Несмотря на прокалывания вилкой, яблоки все же могут полопаться, но на вкусе это никак не отразится.
Полейте запеченые яблоки получившимся соком с противня и угощайте детей!

Related posts:

Leave a Reply