Блины: быстро,вкусно, с выдумкой!

Сегодня будем печь блины быстро, вкусно, с выдумкой!
Еще и грязной посуды не будет.
Блины из бутылки!
С помощью воронки помещаем все продукты для приготовления теста для блинов в бутылку и энергично встряхиваем. Быстро?

bliny-iz-butilky

У каждой хозяйки свой рецепт для блинов. Я пользуюсь таким:

  • молоко — 0,5 л
  • яйца — 2 шт
  • сахар — 2 ст.л
  • соль — 1\2 ч.л
  • мука 10 ст.л
  • масло растительное — 3 ст.л

А теперь про выдумку. Можно просто налить тесто на сковороду, распределить и выпечь обычный блинчик. А можно проделать в крышечке небольшую дырочку и сделать кружевной.
bline-krujevnie

 

Блины двухцветные

Возьмите еще одну бутылку с тестом для шоколадных блинов и рисуйте узоры!
Тесто для шоколадных блинов получится, если вы к обычному тесту добавите какао-порошок,где-то столовую ложку без верха. (Я еще немножко и сахара добавляю).

bline-dvuhcvetnie

 

По этому же принципу можно сделать блины в полоску и в горошек. 

bliny-v-goroshekbliny-v-polosku

Для  блинов в горошек я использую шприц без иглы, так как горошины, сделанные из отверстия в бутылке получаются очень уж крупными.
Налейте  тесто на сковороду и сделайте горошинки. Переворачивайте, когда они уже слегка подсохнут. На  обратной стороне жарьте недолго, чтобы наш рисунок не испортился. Полоски делаются аналогично.

Если еще остались вопросы,посмотрите видео и выпекайте.

 

Пеките красивые блинчики — удивляйте домашних.
Кстати, внуки очень любят наблюдать за процессом выпекания кружевных и разноцветных блинчиков!

Related posts:

Leave a Reply